自慢の一品！
ローストポーク丼☆
氷温熟成黒豚使用！限界低温調理でレアに仕上げ、豚の甘みを引き出しました。特製にんにくダレでどうぞ！ローストポーク丼はランチ・ディナーでお楽しみいただけます。
肉料理・魚料理等々、豊富なバリエーション
人気メニューの「ローストポーク丼」をはじめ、希少部位の肉、定食、うどんなど幅広い種類をご提供しています。
焼酎や日本酒もこだわりのものをご用意。肉宴会、魚宴会、季節を問わずに鍋宴会など居酒屋利用、各種宴会などにもご利用いただけます。
ご要望相談ください☆+。.
キッズスペースをご用意しております
当店では、お子様連れのお客様もお酒やお食事をゆっくり楽しんでいただけるよう店内にキッズスペースをご用意しています。滑り台やTVなどお子様が楽しめるおもちゃもあります。お席のすぐ側にキッズスペースがある為、お子様から目を離すことなく安心してお食事ができます。
ブログ
BLOG
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2018.06.11
ご無沙汰なブログです
ブログとか向いていない気がしますが…
本日は当店看板メニューローストポーク丼のお肉変更に伴い
皆様にお知らせです
アメリカ産氷温黒豚から群馬県産上州麦豚に
変更となります!!
群馬のおいしい豚さんたーくさんあります！
その中でも麦豚は赤身が豊かであっさりなため
ローストポークにするとばっちり合います!!
八月には二年目になる当店
地産地消を見直しおいしい料理皆様に
召し上がっていただける様に
がんばってまいります
原料変更に伴い
ローストポーク丼大のみ
1280円から1300円に変更となります
ご理解のほどよろしくお願いいたします
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2017.10.19
ご無沙汰しています…
店主の宮永です。
あまりにも久しぶりの書き込みになるので
何から書いていいのか…
三日坊主どころか、タイトルの140日ぶりの更新になります
140日間の間に一周年を迎えたり、キッチンカー導入や
人気商品の牛すじ煮込みの商品化などなど
内容の濃い毎日でした
キッチンカーや牛すじ煮込みについても
紹介していきたいと思います
これからは三日坊主にならないよう…
更新していきたいと思います
10月のお休み☆
21㈯ みのり感謝祭に出店の為
場所 グリーンドーム前橋
22㈰ 前橋東部商工祭に出店の為
場所 大胡ぐりーんふらわー牧場
水曜日は定休日です
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2017.05.18
こんにちわ🙌店主の宮永です
今回は当店自慢のローストポーク丼を ご紹介いたします☺
お肉はアメリカ産氷温熟成黒豚を使用しています🐷
アメリカ産というと…お肉が硬い、臭いなどのイメージがあるかとおもいますが 当店が使用している氷温熟成黒豚は硬さや匂いも気になりません。
お肉を仕入れから調理まで当店で行っており 全て手作りです☝
丼は大と並があります🍴
大はSNS映えするドーン!!と丼からはみだしています😋
お肉の量は約250㌘乗っていますが…女性でもﾍﾟﾛﾘと召し上がって頂いています😆
並のお肉は約100㌘乗っています😋
低温調理で仕上げ豚肉の甘みを引き出しました。 薄くスライスしてあるので ローストビーフと違い柔らかく、甘みがあります🙆
柔らかいのであまり顎を使わず召し上がって頂けるので、小さいお子様からお年寄りまで幅広い方に召し上がって頂けます🙋
タレはにんにくが入った特製たれ💨 にんにく不使用のさっぱりおろしタレ💨の二種類から選んで頂けます😲
ニンニクたれのイメージで辛い！と思う方もいらっしゃると思いますが、少し甘めの味付けになっており 卵黄と相性バッチリです✌
是非一度召し上がって頂きたいです🙌 丼以外にもつまみタイプのローストポークもございます🍴お好きなお酒とご一緒に😸
なる花にご来店の際は1度召し上がって下さい😋✌
5月のお休み 27日㈯ 30日(火)
６月のお休み 1日(木)
水曜日は定休日です☝
キッズスペース完備👶
大小宴会承ります🍴
ご予算などご相談ください🙋
TEL 027-212-7649