店内

ローストポーク丼🐷

2016.11.02

こんにちわ🙌店主の宮永です

今回は当店自慢のローストポーク丼を ご紹介いたします☺

お肉はアメリカ産氷温熟成黒豚を使用しています🐷

アメリカ産というと…お肉が硬い、臭いなどのイメージがあるかとおもいますが 当店が使用している氷温熟成黒豚は硬さや匂いも気になりません。

お肉を仕入れから調理まで当店で行っており 全て手作りです☝

丼は大と並があります🍴

大はSNS映えするドーン!!と丼からはみだしています😋

お肉の量は約250㌘乗っていますが…女性でもペロリと召し上がって頂いています😆

並のお肉は約100㌘乗っています😋

低温調理で仕上げ豚肉の甘みを引き出しました。 薄くスライスしてあるので ローストビーフと違い柔らかく、甘みがあります🙆

柔らかいのであまり顎を使わず召し上がって頂けるので、小さいお子様からお年寄りまで幅広い方に召し上がって頂けます🙋

タレはにんにくが入った特製たれ💨 にんにく不使用のさっぱりおろしタレ💨の二種類から選んで頂けます😲

ニンニクたれのイメージで辛い!と思う方もいらっしゃると思いますが、少し甘めの味付けになっており 卵黄と相性バッチリです✌

是非一度召し上がって頂きたいです🙌 丼以外にもつまみタイプのローストポークもございます🍴お好きなお酒とご一緒に😸

なる花にご来店の際は1度召し上がって下さい😋✌

 

 

5月のお休み 27日㈯ 30日(火)

6月のお休み 1日(木)

水曜日は定休日です☝

キッズスペース完備👶

大小宴会承ります🍴

ご予算などご相談ください🙋

TEL 027-212-7649